为从严筑牢校园食品安全防线,切实保障师生饮食安全与身心健康,10月19日中午,学校党委书记焦涛、党委副书记葛向阳深入学校1号餐厅,开展食品安全专项检查并落实领导陪餐制度。党委办公室、党委宣传部、学生处、后勤管理部门相关负责人参加检查。



检查中,校领导一行深入后厨操作区域,重点查看食堂环境卫生、食材储存条件、水电设施安全,细致核查食材采购台账、食品留样、原材料保质期等关键资料,全方位排查餐饮安全风险隐患。就餐期间,校领导与在校学生亲切交流,详细询问菜品价格、口味口感、餐品分量等实际情况,认真倾听师生就餐诉求与意见建议,并现场陪同学生共同就餐。

针对检查发现的薄弱环节,校领导现场提出整改要求,强调食堂要严格落实食品安全主体责任,细化全流程规范管理,常态化排查整治隐患,严把食品安全质量关。
一餐一饭,关乎校园安全与育人保障。下一步,学校将持续常态化抓实校园食品安全监管,不断优化餐饮服务、提升保障质量,全力守护师生“舌尖上的安全”,为全校师生营造安全放心、优质舒心的就餐环境。
